清澄白河
「うどん家族 小進庵」にお邪魔しました。
創業115年の老舗蕎麦屋が今年6月、うどん屋としてリニューアルオープン。
リニューアルの理由は、店主がご家族の蕎麦アレルギーに気が付いたこと。
その様子はテレビやニュースでも大きく取り上げられていました。
お店は清澄白河駅から徒歩12分ほど。
大通り沿いなのでそれほど迷うことなく到着しました。
まだオープンしたばかりで店頭には花が飾られていました。
店内はテーブル席のみで20人と少しくらいでしょうか。
ご家族連れの方が多かったです。
メニューはかけとつけが680円から。
かき揚げや天ぷらと組み合わせたメニューが多く、ほとんどのメニューが1000円超です。
蕎麦屋の時のメニューも確認しましたが、大体同じような価格帯だったようですね。
うどんはひやあつにも出来るみたいです。
小進庵LINEへのお知らせが書かれていました。
なんと友人になると鯛ちくわ天サービスとのこと。
今回は鯛ちくわ天含むメニューを頼んだのでサービスはいただきませんでしたが、LINEではお友達になりました。
今回は家族賑わい穴子天つけを注文。
出てきた丼は…一瞬混乱しました。すごく大きいです。
うどんは強めのムニムニが心地よい、麺線がしっかりした中太。丁寧に仕事されているのがわかります。
つけ出汁はぶっかけにもつけうどんにも出来る形。
出汁出汁したタイプというよりは、返しが強い土台がしっかりしたものを感じました。
天ぷらは穴子天が一本、さらに鯛ちくわ天、なす、人参、ネギ、大葉と盛りだくさん。多いだけでなく大きい。
どれもふわっとした揚がりで、美味しくいただけました。
実直さを感じる、素直に美味しいと思えるおうどんでした。
接客の方も親切でしたし、流石老舗と思える隙のなさと親しみやすさが感じられました。
今後の益々のご繁栄をお祈りしております!