旗の台に本店のある功刀屋さんの2号店
「餅うどん 功刀屋 新宿御苑店」が、新宿御苑に誕生しました。
食べログには3/5開店と書かれていましたが、まだプレオープン中で4/1本オープンとのことです。
丸ノ内線新宿御苑前駅を上がってすぐの所にあります。
個人的には功刀屋さんは2017年、釜玉うどんを中心に出されていた時にお邪魔して以来。
その時は餅うどんという名前がまだありませんでしたが、改めて屋号に入るととてもしっくり来ますね。餅うどん。
店内はカウンターと、テーブル席。テーブル席も二人用なのですが間に木の仕切りが入っていて向かいが全く見えません。
お一人様に優しいです。
注文は券売機で、買った時点でオーダーが通る最近ではお馴染みのスタイル。
メニューは全てうどんではなく
「餅」と書かれており、ぶっかけ餅、かけ餅がそれぞれ590円から。
一部のメニューは本オープンからとのこと。
牛肉餅、鶏天ぶっかけ餅などやや讃岐を連想させるのは、功刀屋の大将が神保町
「丸香」出身でしたことと関係ありますでしょうか。
いつの間にか釜玉がなくなってしまったのが残念ですね。
今回はちく玉天ぶっかけ餅を注文。
うどんはやや太めでふんわりしていて、むっちりもっちりした独特の食感。
言い表すならば…餅がやはり一番しっくりきます。
あとは以前釜たけうどんで名前が広がった、大阪讃岐うどんと呼ばれるものにも近いかもしれません。
温かいと本当にお餅みたいになって面白いのですが、冷たいのも食べやすくて美味しいですね。
ぶっかけ出汁は丸みがありながらもスッキリしていて飲みやすく、天ぷらにもちょうど良い濃さ。
天ぷらもどれも揚げたてで美味しかったです。
私が開店時間を間違えて30分ほど時間を潰してから訪問したことを覚えて下さっていて、お詫びにとかぼちゃ天をサービスでいただいてしまいました。
すみません。どうもありがとうございます。
こちらもホクホクで美味でした。
ここ何年か、そしてさらに数ヶ月で一気にうどん激戦区となった新宿御苑前。どのお店もレベルが高過ぎてビックリしてしまいますが、功刀屋もまたしっかり美味しいです。
今後の展開に益々目が離せませんね。