先日sakuさんが行かれていて、興味を持った金町「うどん 蓮」にお邪魔してきました。
　恥ずかしながら私は知らなかったのですが、昔から美味しいと評判のうどん屋さんだそうで、後からフルボッコにされました(笑)。　
　場所は金町駅から徒歩30分ほど。住宅街に溶け込むようにひっそりと建っています。
　民家改装型のお店で、入り口でまずどうしたら良いか迷います(笑)。靴を履いたままで上がって大丈夫だそうです。　
　
　店内は所狭しとテーブルが並んでおり、カウンターと合わせて20席ほどでしょうか。お水はセルフです。
　お昼過ぎの訪問で、あっという間に満席になっていました。　
　
　基本的なメニューはかけ、ざる、ぶっかけ、釜玉、生醤油、カルボと並んでおり、価格は基本的に麺のサイズで決まります。
　小150g、並250gは同じ価格で何と385円。しかも小学生迄は110円引きという安さです。　
　
　トッピングもきつねやカレー、肉などあり、天ぷらも多岐に渡って揃っています。
　また、基本メニューとは別に肉汁つけ麺やもつ煮込みうどんなどもあり、嫌が応にも目移りしてしまいます。
　
　
　今回は肉汁つけ麺を並で注文。
　
　うどんが来た瞬間に「あ、これは大盛にすべきだった」と自分の選択を後悔。
　一目で「あ、これは美味しい」とわかるくらいにピカピカです。　
　
　やや細目で四角、ツヤツヤとしていて噛むと甘味があり、お刺身を思わせます。
　
　何もつけなくてもこれだけで一杯いただけてしまいます。
　あと、何だかとてもネギが美味しいと感じました。　
　
　肉汁は個性的で、豚肉はもちろんえのき、細切れの玉ねぎがギッシリ。
　味は醤油が強く個性的。ラーメン屋のつけ麺を思い起こさせる魚粉の風味が鼻にプンプンと。
　
　これは無限に食べれてしまう…と思いつつ数分で完食。
　後でもう一杯頼まなかったのを後悔してしまう程でした。
　翌日行かれた知り合いの方は5杯食べたそうです。
　私もそのくらい注文しておけば良かったです。　
　妙に落ち着く店内で、今まで知らなかったのを後悔するくらいにとても美味しいうどんがいただけました。
　また、後で知ったのですが、こちらは何と知り合いのうどん屋さんの天ぷらの修行先だったのだそうです。
　天ぷらもとても美味しいとのこと。
　次回は食べなければと思いをまた新たにしたのでした。