名店
「手打ちうどん 松岡」の跡地に5/11に開店した、
「饂飩 じんごろう」にお邪魔しました。
以前から同じ宮武系のお店が入ると話題になっていたのですが、大将は二代目宮武さんで三年前に修行されていらした方だそうです。
松岡時代から、ここは滝宮駅から歩いていけると知っていたのでトホトホと。
オレンジの真新しい暖簾が奇麗ですが、何も書かれていないので一瞬戸惑ってしまいます(^_^;)
店内は雰囲気は松岡と同じですが、テーブルが大きいものに変わっていますね。
あと、天ぷらが自家製になったのか雰囲気が変わりました。
ついついげそ天を探してしまいました。(この日はありませんでした。メニューからなくなった?)
メニューは、かけ250円、生じょうゆ250円、湯だめ、冷やし、ざるが300円。
メニューに書かれている
「だいたい全部おいしいよ☆」は、開店当初様々なところで突っ込まれているのを見ましたが、そのまま残っていました。楽しいのでこのままで良いと思います。
そんな訳で、だいたい全部美味しそうなメニューから今回はひやあつを注文。
うどんはやや細めでねじくりしたもの。
見た目は松岡さんに似ていますが、食感はやや固めでしょうか。でも美味しいです。
出汁はイリコの香りも風味もしっかり。
醤油もやや強めなのか、全体的に濃いめに感じられました。
ちくわ天は…、おお一本揚げじゃないですか。
これはラブりんスタンプ大統領こと長尾さんの必殺ちくわストローを試す時ですね。
おそるおそるちくわを丼に入れて出汁を啜り…
おお、飲める飲める(笑)。
本当にちくわで出汁が飲めるとは思いませんでした。ビックリしました。
しかも普通に飲むより美味しい気がします(^_^;)プラシーボ?
ともあれ、しっかり味があって美味しいちくわでした。