二日酔いの身体でフラフラしながら、優しいおうどんを求めて銀座の
「京うどん きつね庵」にお邪魔してきました。
2015年に開店したばかりの京うどんのお店。現在開催中の第2回関東UDONスタンプラリーにも参加されています。
場所は銀座駅から徒歩5分ほど。松屋東館の裏にあります。
二階にあるので、ひょっとすると上を見ながら探した方が見つけやすいかもしれません。私がお邪魔した時はお店の前が車で見えなかったのですが、二階の窓見てお店に気付きました。
カウンター5席にテーブル席が1つの小さな店内。ご年配の大将と奥様がにこやかに作業されていました。
お昼時の入店でほぼ満席、空いていた最後の席に何とか滑り込めました。
メニューは
・京のきつねうどん800円
・お揚げさんを味わう特製きつね850円
・京のたぬきうどん(きつねあんかけうどん)850円
・はいからうどん(東京のたぬきうどん)700円
・かちんうどん(力うどん)800円
…と京風うどんが揃い踏みです。
冷たいうどんや、セットメニューもありました。
今回は京のきつねうどんを単品で。
5分ほどで出てきました。
一口いただいた感想は「う、うまー…」。
出汁がたまりません。旨味がたっぷりなのですが、素材が前に出ずに全て一つにまとまっている感じ。弱った身体に染みわたります。
うどんは細めでやや柔らかめにふんわり茹でられていて、これが最高に出汁と合います。
具のお揚げは厚めでほんのり甘め、たっぷりのネギも甘く、最後の一口まで美味しくいただけました。
お忙しい時間帯での訪問でしたが、大将も奥様もとても優しくきめ細やかな接客をされていて、心が温まりました。
段ありますのでお気を付け下さいませ、とお送りいただいた奥様のお心遣いが忘れられません。
銀座でいただくにはお値段もリーズナブル。良いお店だと思います。