休日を利用して、北池袋のうどん屋さんを尋ねて来ました。店名は「なかむら」です。

　うどんレポを見て下さった方から、メールで情報を教えていただいたお店です。正直、教えていただくまで全く存じませんでした。どうも済みません＆ありがとうございます～。　お店は池袋駅からですと、30分は歩きます。最寄は要町で、それでも10分ほどはかかるのではないでしょうか。ドンキホーテからほど近い所にあります。

　お店の外には張り紙がたくさんあってごちゃごちゃしているのですが、店内は意外とシンプルで綺麗です。テーブルが奥に並んでいる感じで、席間は広めに思えます。キャパは20人ほどでしょうか。12時入店で先客4人ほど。しかし、私が入った後から随分とお客さんがどんどん入って来ました。

　メニューはかけ500円を始めとして、たぬきやきつね、肉や天ぷらうどんなど。キムチ鍋うどんなど、面白いメニューも見受けられます。
　ちょっと気になったのが、特製と書かれたカレーうどん。メニューを見ると目黒「こんぴら茶屋」のカレーにアレンジを加えたものだそうです。何処かで繋がりがあるのでしょうか？カレーのトッピングはコーンやチーズ、チャーシューなど豊富です。


　カレーも気になりましたが、今回は敢えてつけ麺定食900円を注文。5分ほどでしょうか？かなり早く出て来ました。見込み茹でをしているのかもしれません。

　うどんは量少なめ。純白で四角く塩味を強く感じました。風味はあまりありません。つけダシはメニューに豚肉、長ネギ、春菊、山椒と書かれたオリジナル風味。ベースは甘しょっぱい醤油、それを豚肉の油で中和し、春菊が強いアクセントを加えています。かなり独特の風味でそそられます。風味が強いので味は良くなじみますが、馴染み過ぎて逆にうどんが負けてしまっている様な気がしました。
　炊き込みご飯は普通の印象です。接客は丁寧で好感が持てました。

　この辺りでは珍しい、ちゃんとしたうどんが食べられるうどん専門店の印象です。カレーが気になるので、ドンキホーテに行った際にでももう一度立ち寄ってみたいと思います。