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桜井うどん」を出た後、月江寺の「丁字屋」さんに向かいました。ここは知り合いの方が経営されているスーパーマーケットです。
今回は突発旅行のため、アポなしで突撃する事になりましたが、幸い知り合いの方もいらっしゃいまして、車出すから一緒に食事に行こう~とおっしゃって下さいました。わーい。どうもありがとうございますー!
今日は本当は、これから別のお店に向かう予定だったのですが、思いがけず車をお願い出来るという事で忍野村の
「渡辺うどん」をリクエストしてしまいました。
渡辺うどんは富士吉田市の隣、忍野村にあるうどん屋さん。山梨のうどんとして「美味しんぼ」で紹介された事もあり、私はこれを読んで、初めて固くてゴツい山梨のうどんを知りました。
ずっと行ってみたかったお店だったのですが、ここは電車もバスも徒歩も行くには難しい所にあるので、今回は最初から行くのを諦めていました。思いがけず足を運ぶ事が出来て、すっごく嬉しいです。
店内はお座敷形式で広いです。全てテーブル席で30人位は入れそう。12時前入店で先客10人ほど。お店の外は車で一杯で、駐車場からはみ出しています。
メニューはかけうどん中が300円。他にわかめ、月見、肉、肉玉、肉つけ冷やしうどんなどなど。肉玉うどんの大でも650円。どれも安いです。
今回は肉うどん小300円を注文。すぐに出て来ました。小は大きなご飯茶碗以上丼以下、といった趣の器一杯に盛られて来ました。しかし肉たっぷりですよ!これで300円は凄いです。
うどんは太めでもしっもしっとした食感。先の桜井うどんよりもやや弾力があります。ここも噛み締めるとうどんの風味がふんわりと立って美味しいです。
ダシは醤油と味噌の合わせだしでしょうか。煮干を煮詰めた風味に味噌の旨味がかみ合ってとても美味しいです。
更に上に乗っているのは馬肉。甘めに煮詰められていてこれがダシに甘みを乗せてくれました。あー美味いですね~これ。大満足の一品でした。
こちらは知り合いの注文されたつけうどん。地元だけにうどんには厳しい目で見られていましたが、ここは美味しいとのお墨付きが出ました!やー良かったです。