新しい会社の初出社日に、同僚のポン汰さんと再訪しました。


　この日はカツカレーうどん。実はこれ、昔dancyuのカレーうどん特集で掲載されていたメニューなのです。うどんの上にレタスとカツ、そしてその上にカレーがまんべんなくかけられています。

　カレーはもったりもったりとした、いかにも家庭の味といった感じのカレーで美味しいです。ご飯にかかっていても普通に食べられそうですね。カツは普通に仕上がっています。うどんはやはりもったりした感じ。茹で置きではないのですがコシというよりもやや固い感触です。カレーとの相性は悪くなく美味しく頂けました。

　そろそろ２００４年も終わろうかという頃。「三国一」に行きました。新宿に三店舗を構えるうどん屋さんです。

　今回向かったのは西口店。新宿郵便局の向かいにあります。この日は年末という事で、年越しそばを店頭販売していました。　店内は綺麗な老舗のうどん屋さんという感じ。２階もあるみたいで、５０人以上は入れそうです。１４時過ぎ入店で店内満席。かなりの人気を感じさせます。

　メニューはうどんはもちろん、おつまみ、お酒、デザートまで豊富です。うどんは常陸名物ひきずりうどん、讃岐名物さぬきうどん（山菜入り）、肥前名物しっぽくうどん、秋田名物稲庭うどんなど、名物を冠したメニューがたくさん揃っています。他にサラダうどんなる種類が豊富です。女性に人気がありそうですね。


　名古屋名物味噌カツうどんにも惹かれましたが、今回はシンプルになめこおろしうどん。１０分程して出て来たそれは、小鉢に大根おろしとなめこ。ダシは徳利に入っていて、ざるに乗ったうどん、上に刻み海苔。ぶっかけじゃなくて、つけ汁で食べる様です。

　太めのうどんは手打ちっぽいです。かんでみると、やや固めで押し戻しはほとんどありません。ダシは鰹の効いたまったりとしたもの。大根おろしは水分少なめで甘味のあるもの、なめこは大きめ。しかしうどんが固めのせいか、ほとんどダシの味を感じられませんでした。

　どちらかというと、温かめのダシに合いそうなうどんだったので、次はこちらを試してみたいです。なべやき、すき焼き鍋、ほうとう、味噌煮込みなど鍋うどんメニューも豊富なお店。次はこちらを頂いてみたいと思います。